El empresario colombiano Ricardo Alvarado compartió su historia en Alimentec 2026
Ricardo Alvarado, el fundador de SaborCol Group, actualmentre se encuentra radicado en Estados Unidos y estuvo presente en Alimentec 2026 para compartir su historia de... Read More
Gastronomía
En Alimentec 2026, una jornada con nuevos ingredientes, etiquetado limpio y foodservice
La industria alimentaria se enfrenta al reto de adaptarse rápidamente a estrictos cambios regulatorios y tecnológicos. Con este enfoque estratégico, Alimentec | Anuga Select Colombia... Read More
El día a día de la cocina de los colombianos se transforma con “Recetas 21/7”
Para resolver el dilema de qué comer de lunes a viernes sin sacrificar el presupuesto ni el tiempo en medio del actual ritmo de vida urbano... Read More
Emprendedora colombiana es elegida como Embajadora Mundial del Kimchi
El Instituto Mundial del Kimchi, entidad financiada por el Ministerio de Ciencia y Tecnología del Gobierno de Corea del Sur, organiza el programa de Embajadores... Read More
Elcielo World Tour 2026 llega a Bogotá y Medellín con cena a cuatro manos.
Elcielo Hospitality Group anuncia el lanzamiento de Elcielo World Tour 2026, una plataforma global diseñada para crear encuentros gastronómicos irrepetibles a través de cenas a... Read More
“Conéctate con los que más quieres” iniciativa de Chocolate Corona para compartir momentos y tradiciones.
En tiempos de hiperconexión digital, las conversaciones cara a cara se han convertido en un acto esencial para cuidar la salud emocional. Según la Asociación... Read More
Baristas, tostadores y quienes preparan café en olla competirán en Cafés de Colombia Expo
Cafés de Colombia Expo, vibrará con los campeonatos nacionales de baristas, tostadores y de preparación de café en olla, escenarios que visibilizan y dignifican la... Read More
Con el programa “Puertas Abiertas” McDonald’s invita a recorrer sus cocinas
La emblemática iniciativa convirtió a la compañía en la única del sector que invita de forma proactiva a sus clientes a recorrer sus cocinas y... Read More
Experiencias gastronómicas personalizadas para disfrutar en tiempo de vacaciones
Para los que quieren hacer una pausa sin salir de la ciudad en temporada de vacaciones, Casa Cuatro propone una experiencia distinta: reconectar a través... Read More
Bogotá será el epicentro gastronómico del Fine Dining Table en su llegada a América Latina.
Fine Dining Table, la exclusiva plataforma internacional que impulsa destinos gastronómicos de alto nivel, anuncia su llegada oficial América Latina y a Colombia, teniendo como... Read More
Minería inteligente: cómo la tecnología está reduciendo riesgos, optimizando operaciones y fortaleciendo la productividad 
El ransomware se volvió “low cost” y ahora no lo detectan los antivirus 
Blessd, Pipe Bueno, La 33 y Aria Vega ponen el ritmo en el Claro Fútbol Fest 
La prima de mitad de año es una oportunidad para ahorrar y aliviar obligaciones financieras