“Las tres fases” de Jorge Rausch y Marcela Escobar
Para los que buscan alimentarse rico y bajar de peso, el libro “Las tres fases” es ideal. Fue presentado en la pasada Feria Internacional del Libro en un interesante conversatorio en el que muchos amantes de la gastronomía, del buen estilo de vida y alimentación estuvieron presentes.
En estas Tres fases, tanto la reconocida nutrióloga Marcela Escobar, como el conocido chef Jorge Rausch, nos llevan a través de su experiencia personal por encontrar el peso ideal (luego de una búsqueda ardua por parte de ambos para mejorar su salud), y en donde ellos han encontrado con éxito la eficacia del método que se ofrece al lector en este libro.
A partir de 42 deliciosas y sencillas recetas, Jorge, desde su práctica gastronómica y Marcela, con su conocimiento médico, nos permiten descubrir que sí es posible alcanzar el peso ideal comiendo rico.

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